E-book Recepción Y Lavado De Servicios De Catering. Hotr0308

Recepción Y Lavado De Servicios De Catering. Hotr0308

Silena María Gám..

- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de Catering: HOT325_1, UC1090_1, MF1090_1

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Detalles del producto

  • Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
  • Editorial: IC EDITORIAL
  • Paginas: 358
  • Edición: 2018
  • Idioma: Español
  • Peso: 7738
  • Materias:
    • Formato: EPUB
    • ISBN: 9788491984023

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