E-book Temas Actuales De Derecho Agrario Y Alimentario

Temas Actuales De Derecho Agrario Y Alimentario

Gloria Doménech.. Fernando Gonzále.. Francisco Millán..

La presente obra colectiva se enmarca, desde el punto de vista doctrinal y científico, en el ámbito del Derecho agrario o agroalimentario. El objetivo que persigue la presente investigación es aportar una perspectiva actualizada a relevantes temas de dicho campo de estudio que plantean diversas problemáticas jurídicas y de regulación legal.Las cuestiones que afectan al Derecho alimentario han ido cobrando gran relevancia y repercusión en las últimas décadas, hasta tal punto que se consideran hoy día plenamente integradas en el acervo y contenido del tradicional Derecho agrario,el cual extiende su campo de estudio no sólo a la mera producción u obtención de alimentos, materias primas (animales, vegetales, textil...) o producciones energéticas (cultivos energéticos),entre otros, sino también a los aspectos relativos a la cadena agroalimentaria, en todas las fases o eslabones que la componen,a fin de proveer al suministro de alimentos seguros y de calidad para el consumo humano, haciéndolo al tiempo compatible con el principio de desarrollo sostenible de las explotaciones agroalimentarias y de tutela del medio ambiente.

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Detalles del producto

  • Limitaciones: Compartir: Permitido según las limitaciones (6 Dispositivos)
  • Editorial: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
  • Paginas: 230
  • Edición: 2016
  • Idioma: Español
  • Peso: 2344
  • Materias:
    • Formato: PDF
    • ISBN: 9788490485620

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